玉兰苑餐厅完成升级改造 餐厅环境全面提升 摄影:王磊
玉兰苑餐厅完成升级改造 餐厅环境全面提升 摄影:张瑞文
为更好地服务于师生,倾力打造服务育人新环境,为师生提供更加温馨、舒适、安全的饮食服务,后勤保障处在暑假期间,对玉兰苑餐厅一楼大厅、二三楼休读区、东楼梯文化墙、后厨等进行了全面的升级改造。 玉兰苑餐厅升级改造工程主要是调整了餐厅布局,完善了配套硬件设施,改造后的餐厅环境焕然一新:增设的休读区和楼梯文化墙,集健康饮食、文化传播、教育学习、休闲娱乐等多功能于一体,可满足师生就餐、学习、休闲等多方面需求,更是充分展现了石大厚重的办学历史和文化积淀;加强了投入力度,添置了大型炊事设备及食品安全智能化检测设备、全自动餐具回收传送带等;对光解油烟净化系统进行升级改造,解决了餐厅油烟大的问题;将后院空间充分利用,改造成食品原料集中加工区、食品安全检测室各一处,进一步优化了功能配置,有效保障了师生就餐安全。 施工过程中,后勤保障处多次组织参建各方检查,饮食服务中心全程监督,施工人员加班加点,在全体工作人员的共同努力下,玉兰苑餐厅在新学期开学之际成功完成升级改造,以崭新的面貌迎接师生的到来。