东营区食药监局对幼儿园进行食品卫生安全检查工作

作 者:崔雁责任编辑:发布时间:2019-03-12浏览次数:123

        3月7日上午,东营区食药监局检查小组对幼儿园食品卫生安全工作进行了全面的检查和指导。
       检查组认真查阅了供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事人员健康证等资料,重点检查了留样柜、洗消间、操作间、食品库房等区域的安全卫生情况。检查组对检查出的问题给出了指导性的意见,并对今后如何进一步做好食品卫生安全工作提出了具体要求。
       通过此次检查,进一步增强了幼儿园食品卫生安全管理意识,促进了食堂食品卫生安全管理制度的完善,从而有效地保障幼儿的食品安全。