山东省教育厅校园安全督导组督导检查我校学生餐厅工作 摄影:孟莎
6月24日上午,省教育厅学校安全工作专项督导组领导一行到我校,对校园安全工作进行全面督导检查,学生餐厅作为其中一站,对常态化餐厅安全工作进行现场检查,校领导和相关部处负责人陪同检查。
安全督导组对唐岛湾餐厅等区域的安全情况进行了实地察看。食品安全作为安全监督重点之一,在餐厅检查中与现场人员针对食品安全保障举措和重点防范环节进行了询问交流,并对餐厅食品花色品种、大小份配餐模式进行了观摩品鉴,安全督导组领导对饮食工作给予了肯定,并提出了建设性的意见和当前安全监管要求。
强化食品安全,严格操作规范,饮食服务工作历来严管理、重规范、注成效,本次督导为今后安全工作明确了方向,进一步实化责任,固化安全,细化规范,强化监管,切实为校园师生提供安全高效的饮食保障。