饮食服务中心召开新学期工作部署会 摄影：孙翌
8月31日，饮食服务中心召开新学期工作部署会，中心领导班子成员及各餐厅经理参加会议。会议就餐厅开餐前的准备工作、员工健康证的办理、学生报到后的供餐情况及餐厅员工培训情况等工作进行部署。
会议强调做好疫情常态化管理工作的重要性，随着学生返校日期的临近，各餐厅应做精做细现场管理，确保供餐和用餐安全；同时继续在餐厅内部营造“厉行节约，反对浪费”的环境氛围，养成良好节约作风，为建设节约型校园而努力。
会议要求中心全体人员以昂扬向上的精神风貌迎接学生们的到来，同时做好以下工作：一是对各餐厅进行综合安全大检查，对餐厅内的能源、设施设备、食品等安全工作全方面落实到位；二是严格按照学校防疫要求做好疫情常态化管理工作；三是通过建立特色班组餐饮管理平台规范特色班组管理工作；四是持续实施HACCP食品安全管理体系工作，将标准要求和餐厅管理工作相结合；五是加强中心的宣传工作，鼓励宣传员从多种角度挖掘中心的工作亮点，弘扬饮食人工作中的正能量。
在新学期工作中，中心将严格按照学校要求，扎实做好各项工作，努力为学校师生提供安全优质的餐饮服务。
