饮食服务中心开展新学期安全大检查

为切实做好饮食安全管理，保障广大师生饮食安全，9月1日，饮食服务中心组织对各餐厅开展开学前安全大检查。

检查人员对暑假期间餐厅的水、电、气油烟设备设施维护保养情况、开学前卫生大扫除、厨具餐具清洗消毒、员工宿舍卫生等进行了巡查。在检查中，对餐厅生产经营中存在的问题和不足，提出相关整改意见，各餐厅表示将认真落实检查小组提出的各项要求，对提出的问题立即整改。

通过检查，各餐厅区域责任落实落地，消除了安全隐患，夯实了食品安全工作的基础，保障了师生员工的饮食安全。