西海岸新区市场监督管理局来校进行食品安全监督检查 摄影:王磊
为确保新学期食品安全工作的顺利进行,保障师生饮食安全和身体健康,9月3日上午,西海岸新区市场监督管理局长江路所检查组一行到我校开展食品安全监督检查。
检查组一行从许可管理、环境卫生管理、从业人员健康管理、索证索票落实、餐用具清洗消毒等方面进行了检查,详细了解了餐厅在如何做好食品安全过程控制、强化重点环节风险防控等方面所采取的措施。检查结束后,执法人员开具了监督意见书,并提出了专业性的指导意见。
此次食品安全监督检查进一步提高了餐厅工作人员的食品安全责任意识,有效预防了食品安全事故的发生,为新学期食品安全工作筑牢了防线。