饮食服务中心组织学生开展春日美食课堂 ——学做中式花酥活动

最美人间四月天，唐岛湾的春天也如约而至，在这春暖花开的季节，饮食服务中心联合校学生会一起开展了春日美食课堂——学做中式花酥活动。

活动现场饮食服务中心工作人员早早准备好了制作酥点的各种食材以及工具，在工作人员讲解完注意事项后，同学们就紧锣密鼓的开始了和面团的较量。同学们在餐厅师傅的指导下包油酥、擀饼皮、包馅料、做花形，有的同学做出了精美的花形，有的同学做出了各型各样的酥点，同学们最后出品的酥点得到了大家的一致赞赏。很多同学都表示“这是我第一次做这么精致的点心，我要把我做的花酥发给家人和朋友，这次活动太有趣了！”

饮食服务工作不仅仅是解决好师生们吃的问题，同时还承担着服务育人的职责，中心希望通过举办类似的活动，让同学们在欢笑中既能学到制作美食的快乐，也能在身体力行中体会食物的珍贵，真正做到“厉行节约，从我做起”。