综合管理科（质检部）、物业服务中心、饮食服务中心、生活服务中心：
近期，我校多个学院的学生将陆续入驻园区开展暑期实习，为切实做好今年暑期来园区实习学生后勤服务领域的安全工作，现将有关事宜通知如下：
一、全面加强学生宿舍安全管理
一是要牢固树立“责任重于泰山”的意识，本着对实习学生、对学校高度负责的态度，增强防范意识和责任观念，建立相应规章制度，采取措施、主动防范，确保实习学生生命和财产安全；二是要会同各学院实习带队教师，加强学生宿舍防火、防骗、防盗、安全用电等方面的教育，要带领学生熟悉宿舍结构布局、学习消防逃生基本常识，切实提高学生的逃生自救能力；三是要严格执行学校各项规章制度和宿舍管理规定，对于违反宿舍消防、用电规定，经批评教育不改者，要及时通报园区两办和所在学院；四是要加强对宿舍的监督检查，严禁在宿舍内使用大功率电器，严禁利用酒精灯、煤油炉等在宿舍自炊，严禁私拉电线和私自改装插座、灯头，严禁在宿舍抽烟等；五是各单位要将宿舍安全管理责任层层分解、落实到人，对由于工作责任不明确、工作落实不到位等原因造成安全事故的，将严肃追究有关单位和人员责任。
责任单位：综合管理科（质检部）、物业服务中心、生活服务中心
二、全面加强园区餐饮安全管理
一是坚持抓源头。切实把好采购进货关，坚持正规渠道进货，坚持索证索票制度；二是坚持抓质量。抓好采购货源质量、生产过程质量、菜肴成品质量、出餐服务质量；三是坚持抓服务。坚持“三服务、两育人”的宗旨，提供优质服务，发挥服务育人功能，倾心服务师生；四是坚持抓卫生。食品（食物）存放要实行“四隔离”，即生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物药物隔离、食品与天然冰隔离。用（食）具实行“四过关”，即一洗、二刷、三冲、四消毒。个人卫生做到“四勤”，即勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服、勤换衣服被褥；五是坚持抓会议制度。学生实习期间每天召开一次员工会议，总结安全管理细节问题，并及时改进、不断提升。
责任单位：综合管理科（质检部）、饮食服务中心
三、全面加强动力运行安全保障
一是要积极落实安全生产主体责任，多举措筑牢动力运行系统安全生产防线，确保暑期学生实习期间安全形势稳定有序；二是要进一步分析梳理安全生产薄弱环节，健全和完善安全风险分级及隐患排查治理常态化、信息化、制度化、一体化闭环管理机制，坚持问题导向，及时跟踪、严肃追责工作不落实、措施不到位的行为及个人，确保安全生产风险可控；三是常态化、全覆盖、零容忍抓好重点领域、重点部位的安全管控，严格按照隐患排查和风控清单进行生产现场排查治理；四是以“查纠、教育、考核、整改”的方式，常态化开展反违章活动，在一定范围内曝光违章现象、处理责任人员，以高压态势确保园区动力运行安全生产局面稳定，有力有效保障学生实习需要。
责任单位：综合管理科（质检部）、物业服务中心
四、全面加强经营网点安全监管
坚持“谁主管，谁负责”、“谁使用，谁负责”的管理体制和安全工作原则，各单位主要负责人是所辖经营网点安全工作的第一责任人。一是要强化经营网点食品卫生安全。餐饮从业人员要具备有效的健康证明，做好个人卫生、环境卫生；制定、落实食品原料采购、储存、加工、售卖等各环节食品安全管理制度和规范；做好防鼠、防蝇等措施；生、熟食物刀具、菜板不能混用；油烟道要经常清洗，保持干净、整洁；严禁售卖过期食品及饮料；室外食物储藏柜要加装锁具防止投毒等；二是强化经营网点消防安全。定期对灭火器、消防栓等消防设施设备进行安全检测，做好检查记录，发现问题立即整改；安全出口及疏散通道要符合要求，相关人员要具备一定的应急处置能力；室内严禁存放易燃、易爆等危险品；严禁使用明火等可能引发火灾的各类物品或设备等；三是强化经营网点用电、用气安全。严禁私设充电器（桩）；严禁随意乱接插座，乱拉电线，增加用电设备，超负荷用电；室外冰柜等电器电源插座要采取防水、防触电等安全措施；电气和燃气线路要定期检测，若有老化及时更换；燃气场所要配备符合规范要求的燃气报警器等；四是强化经营网点设施设备安全。压力容器等特种设备的使用、维护要符合规范，操作人员要经过安全培训等。
责任单位：综合管理科（质检部）、饮食服务中心、生活服务中心
五、全面加强公交大院实习现场安全管理
一是实习学生在进入车间实习前，实习指导教师必须组织学生进行安全教育，并以一定方式进行考核，未接受安全教育且考核合格的学生，不得进入实习场地；二是学生实习时，应衣着整齐、扣紧袖口、戴好安全帽；不准穿拖鞋、高跟鞋、短裤或裙子进入实习现场；三是学生进入实习车间应听从实习指导教师统一指挥，不得随意更换实习岗位，不得在车间打闹、追逐和喧哗；四是学生除在指定的实习设备上进行相应课目实习外，其他设备未经许可，不得私自动用；五是实习承接单位和所在学院在学生实习期间要加强沟通配合，加强实习安全监督和教育，确保设备安全和实习学生人身安全，创建良好的实习环境和氛围。
责任单位：综合管理科（质检部）、生活服务中心
学生暑期实习工作是东营科教园区“两个基地”建设的核心内容，也是后勤保障处现阶段的 “一号工程”，希望各单位务必高度重视学生实习期间后勤服务领域的安全管理工作，细化分工、明确任务、责任到人，为入驻园区师生提供安全优质后勤服务，确保学生实习期间园区后勤服务领域绝对安全、万无一失。
东营科教园区后勤保障处
2023年7月2日
