七十周年校庆在即，为做好校庆期间饮食服务保障，强化饮食安全工作，9月14日，后勤保障处领导班子成员到饮食服务中心召开现场部署工作会，并会同校聘第三方食品安全咨询机构对唐岛湾校区所辖餐厅开展拉网式食品安全大检查，以全面安全保障校庆服务活动的如期顺利开展。
强效能，保驾护航。部署工作会上，后勤保障处处长宋玉田指出饮食服务要始终把安全工作放在首位，抓细节、抓要害、抓关键，“瞪起眼来”担起责任，紧张有序推进服务；“静下心来”找不足，查疏漏，提要求，全员上下以安全卫生的饭菜保障，热情周到的服务素养，优质高效的队伍形象，全力以赴切实做好校庆期间保障服务各项工作，让广大校友来宾和在校师生深切感受到学校的浓浓情意和后勤人的人文关怀，同时树好石大饮食品牌，练好内功，升华信念，以此为新起点，再接再厉，筑牢校园安全防线，更好的服务学校服务师生。
严检查，实化保障。国家食品安全专家靳晓梅教授对现场工作人员进行了校庆餐饮保障专项培训，结合以往重大活动保障食品安全监管的丰富经验，从人员健康、现场卫生、原料安全、容器消毒、员工素养及安全保障的细节进行重点梳理和要求。后勤保障处副处长刘冰带领饮食服务中心相关负责人会同校聘第三方食品安全咨询机构工作人员，对唐岛湾校区玉兰苑餐厅和唐岛湾餐厅开展拉网式食品安全大检查，对各区域重点部位、重点流程、重点环节进行全程检查和梳理，对现场发现的问题即查即纠即改，进一步强化食品安全现场保障能力，提高了从业人员的安全责任意识，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
同心携手服务七十华诞，凝心聚力保障续谱新篇。后勤人将执念“敬业实干、超越奉献、服务为本、精益求精”的后勤精神，以更加勇毅的担当、更加昂扬的斗志、更加严实的作风，奋勇争先，砥砺向前，全员奋力为服务校庆、服务师生贡献后勤力量。
【文：赵杰成 摄影：何世平 责任编辑：陈强 审核：宋玉田 刘冰】
