为进一步提高员工的业务技能和服务质量,10月31日,饮食服务中心举办客房技能比武活动。
本次比武从“仪容仪表、铺床操作规范、铺床速度及整体效果”等方面全面考评员工业务水平。大家争先恐后,跃跃欲试,都想在活动中展现自己的最高水平。客房部每名员工都能在规定的3分钟内将一张“裸床”铺好床单,被套、棉被、枕头摆放整齐,展示出了扎实的基本功和娴熟的操作技能,也体现了饮食服务中心客房服务的规范性及严谨性。
通过此次比武活动,使客房部员工接受了一次很好的锻炼,找到了自身实际操作中的不足之处,不仅提高了员工技能,增强了团队精神,树立了良好对客形象,更重要的是激发了员工参加业务技能培训的热情,营造了一种“比、学、帮、超”的良好氛围,以此带动客房服务水平更上新台阶。
【文:卫丽丽 摄影:张媛 责任编辑:陈强 审核:宋玉田 刘冰】