根据《东营区学生食堂管理和食品安全专项治理工作方案》工作安排。5月28日，东营区学生食堂管理和食品安全专项治理检查二组在区教育局安全办李希庆主任的带领下，一行三人对幼儿园食堂管理和食品安全进行专项检查。
检查人员重点查看了幼儿园食品经营许可情况、幼儿园主体责任落实情况、包保干部责任落实情况、从业人员健康证办理情况、食品食材进货查验、索证索票、餐用具清洗消毒情况、食品留样情况、鼠类等有害生物防治情况等重要环节的全面检查，并对发现的问题提出了整改意见。
幼儿园食堂是食品安全的“主阵地”，事关每一名师幼的身体健康和安全。幼儿园一直高度重视，一严再严，一紧再紧，切实落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格执行进货查验、从业人员健康管理、食品安全培训等制度，精细管理、规范操作，从细节上杜绝校园食品安全事故发生。
【文：宋安娜 摄影：苟海娜 责任编辑：陈强 审核：宋玉田 刘冰】
